Arginine अर्जिनाईन

 ६

Arginine अर्जिनाईन

1) अर्जिनाईन हे एक आवश्यक अमायनो ऍसिड आहे जे शेळीच्या शरीरात तयार होत नाही. माणसामध्ये लहान बाळामध्ये अर्जिनाईन चे विशेष महत्व आहे. 

2) हृदयाचे काम, रक्ताभिसरण आणि रोग प्रतिकार शक्ती या मध्ये अर्जिनाईन चे महत्व आहे. 

3) शरीरात निर्माण होणारी वाढ संप्रेरके आणि इन्सुलिन यांच्या कार्यामध्ये अर्जिनाईन चे महत्वाचे काम आहे.

4) नर प्राण्यांमधील लैंगिक उत्तेजना चे कार्य सुरळीत चालण्यासाठी देखील अर्जिनाईन महत्वाचे असते.

5) मासे आणि मांस तसेच द्विदल वर्गीय पिकांमध्ये अर्जिनाईन उपलब्ध असते.

6) मोठ्या वयाच्या प्राण्यांमध्ये अर्जिनाईन काही प्रमाणात glutamine ग्लुटॅमिन आणि citrulline सितृलीन यांचे पासून बनविले जाते.

- बाळू मोटे, बारामती, 9422512680